Lait entier et oeuf : toutes nos recettes

La recette que je vous propose aujourd'hui arrive tout droit de Rome. Cette brioche farcie à la crème fouettée est un classique du petit-déjeuner romain aux origines fort anciennes puisqu'on lui attribue comme ancêtre un petit pain contenant du beurre, des raisins secs et du miel que l'on mangeait sous la Rome antique.

Un dessert traditionnel à faire avec lait frais et des oeufs fermiers bio !

La crème renversée (souvent dite crème caramel), c'est vraiment, avec les œufs au lait, un souvenir d'enfance qui guérit tous les bobos. Toute la tendresse maternelle se retrouve dans la douceur de cette crème aux œufs.

Essayez cette délicieuse recette de glace et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Une recette parmi tant d'autres de cette pâtisserie

N'attendez pas la Chandeleur pour vous régaler de ces délicieuses crêpes Suzette du chef pâtissier breton Benoît Castel... A déguster flambées !

Un des desserts fétiches d’Éric Frechon. La recette est inscrite sur un grand tableau de son restaurant Lazare (gare Saint-Lazare qui dessert Deauville), mais, attention, la recette affichée indique les quantités pour 2 moules. Ici, vous les avez pour un seul moule.

Sans sucre ajouté, cette crème glacée aux calissons d'Aix saura vous rafraîchir en été mais constituera également un dessert léger pour votre repas de Noël

Pour la Chandeleur, mais aussi pour vous régaler le reste de l'année, découvrez les crêpes Suzette de Cyril Lignac, aussi délicieuses avec que sans beurre Suzette

Des crêpes de chef moelleuses et délicieusement parfumées qui ne nécessitent aucun temps de repos.

Une superbe recette pour des crêpes légères et moelleuses à la fois pour la Chandeleur ! Dégustez les nature, avec de la pâte à tartiner, du miel ou encore une sauce caramel au beurre salé.

Elle est faite en cinq minutes et cuite en trente minutes. Bref, de quoi se laisser séduire quand on a plein de choses à faire en cuisine.

gaufre croustillante et parfumée

Une petite crème très plaisante pour une fin de repas à cette saison !